龍虎石斑 三去 殺清後 600g/隻

產地直銷

殺前800~850公克

三去：去鱗片 去鰓 去內臟 淨重600～700公克

來自石斑魚故鄉：永安

龍虎斑：石斑家族的「混血王子」，營養與美味的完美結合

龍虎斑，由龍膽石斑與老虎斑配種而成，融合雙親優點，成為石斑魚家族中的明星品種。其成長快速、體質強健、肉質鮮嫩，兼具高級魚品的鮮美口感與營養價值，廣受市場青睞，近十年更是穩坐石斑魚暢銷排行第一名。

營養滿點，健康首選

龍虎斑富含多種人體必需的營養素，包括：

• 高品質蛋白質：幫助修復組織、增強免疫力。

• Omega-3 脂肪酸：有助於心血管健康，降低血脂，促進大腦功能。

• 豐富維生素與礦物質：如維生素D、鈣、磷，支持骨骼與牙齒健康。

低脂低卡的特性，更使其成為適合全家人食用的健康魚種，是日常飲食與宴客佳餚的不二之選。

烹煮簡單，百搭美味

龍虎斑肉質鮮嫩滑順，無論中式或西式料理都能完美呈現：

• 清蒸：以少許薑絲與蔥段搭配蒸煮，原汁原味，鮮甜十足。

• 火鍋：適合日式或台式鍋底，燙煮數分鐘即可享用，滑嫩彈牙。

• 煎煮：稍加醃製後以平底鍋煎至金黃，外酥內嫩，香氣逼人。

• 紅燒：搭配醬料燉煮，濃郁入味，滋味迷人。

選擇龍虎斑，不僅是品嚐美味，更是享受健康與營養。無論家庭餐桌或宴客佳餚，龍虎斑都能輕鬆駕馭，是您不可錯過的魚料理之王！